Vigtigste / Analyser

Hvilke fødevarer indeholder calcium til gravide kvinder

Under graviditeten forbruges kvindernes krops ressourcer aktivt. Derfor skal du konstant genopfylde forsyningen med vitaminer, mineraler og sporstoffer. En af de vigtigste mineraler er calcium, det går til dannelsen af ​​føtal knoglevæv og deltager i mange organers arbejde. Hvilke fødevarer, der indeholder calcium, er mest gavnlige for gravide kvinder, og hvor meget skal de indtages??

Kalkens rolle i kroppen og dens forbrug under graviditeten

For mange lyder det måske uventet, men 2% af den menneskelige kropsvægt er calcium. I kroppen udfører den flere funktioner:

  • hovedelementet i knogler, brusk, hår, tænder og negle;
  • en deltager i udvekslingen af ​​fedtsyrer og kolesterol,
  • regulator af blod- og nyrekoagulationssystemet,
  • muskel koordinator,
  • regulator for cellemembranpermeabilitet,
  • nervecelle signalleder,
  • regulator af skjoldbruskkirtlen, glukose og insulin niveauer.

En person har brug for dette væsentlige element gennem hele sit liv, og under graviditeten øges kroppens behov for det. I gennemsnit har gravide kvinder brug for 1,5 gram calcium hver dag. Dens forbrug af en baby stiger kraftigt i tredje trimester: op til 300 mg af dette mineral pr. Dag går til dannelsen af ​​fosterskelettet.

Tegn og virkninger af calciummangel

Med et utilstrækkeligt indtag af calcium giver en gravid kvindes krop forskellige signaler:

  • hår bliver skørt, kedeligt og falder ofte ud;
  • neglene flager og knækker let,
  • ben har ofte kramper,
  • flere karies forekommer,
  • hænder og fødder bliver regelmæssigt følelsesløse,
  • huden bliver tør og skællende.

Disse problemer kender 20% af gravide kvinder, de opstår normalt i de sidste uger, kort før fødslen. Årsagen til dette er, at det manglende mineral tages til fostrets behov fra væv i moderens krop..

Men dette er ikke den mest ubehagelige konsekvens. En utilstrækkelig mængde af dette element fører til knogleskørhed, svag fødsel og fødsel af børn med rickitis, en sygdom, der fører til skeletdeformation.

Calciumprodukter til gravide kvinder

Med en akut mangel på dette mineral skal du tage medicin. Men det er bedre at forberede sig på forhånd på mulige problemer og indtage mad med calcium dagligt..

Den mest let tilgængelige og rigeste af dette mineral er mejeriprodukter. Der er meget af det i grønne grøntsager, persimmons, nødder, bælgfrugter, sardiner. Mesterne i indhold er tørrede krydderier og valmuefrø. Desværre er valmue i de senere år forsvundet fra markedet. Men du kan erstatte det med sesamfrø ved at bruge sidstnævnte i form af sesammælk eller tilføje lidt til supper, salater, tilbehør og brød. Aromatiske urter vil også tjene som en nyttig og behagelig tilføjelse til mange retter. Om sommeren kan du tilføje brændenælder og plantain til mad. At drikke 1-2 glas friskpresset gulerodssaft dagligt vil være en god vane..

Denne tabel hjælper dig med at oprette den rigtige menu..

ProduktCalciumindhold i 100 g produkt, mg
tørret salte2132
tørret dild1784
tørret oregano1597
valmue1460
parmesan ost1184
sesamfrø, der ikke er skrællet975
hård ost700-900
brændenælde713
fetaost, blød ost520-630
plantain412
sardiner i olie330
mandel260
collard greener210
frisk dild205
tofu200
arugula160
brasiliansk valnød160
tørrede figner150
bønner150
dåse laks150
hytteost150
persimmon127
hel komælk118
fedt kefir118
hasselnød114
grønt løget hundrede
fløde 10% fedt90
ærter89
creme fraiche85
jordnød92
solsikkefrø78
salat77
orange60
skrællet sesam60
kyllingæg55
gulerod51
Hvidkål48
roer37

Faktorer, der påvirker assimilering

Dataene i tabellen giver ikke en korrekt forståelse af, hvor meget calcium en gravid kvinde får fra disse fødevarer. Det hele afhænger af, hvor stor en procentdel af dette mineral kroppen kan assimilere. For babyer, der suger modermælk, vil dette tal f.eks. Være 50%, og en voksen vil være i stand til kun at tage 15% af kalk fra mælken fra komælken.

Her er nogle tip til at komme i gang med at forstå, hvordan man fjerner calcium fra mad mest effektivt..

Hvad forhindrer:

  • Alkalier og stoffer, der forårsager sekretion af alkaliske fordøjelsessaft i maven, forstyrrer absorptionen. Derfor bør du ikke indtage mad med højt indhold af calcium på samme tid som sodavand, slik og andre koncentrerede kulhydrater;
  • hvis der er meget fosfor, magnesium, jern, zink i de forbrugte produkter, så binder de calcium og danner uopløselige salte;
  • både mangel på fedt og dets overskud forstyrrer absorptionen af ​​dette element. Det optimale forhold mellem calcium og fedt er 1: 100;
  • dette mineral udskilles fra kroppen med hyppig brug af diuretika og afføringsmidler;
  • chokolade, kakao, kaffe og te, der indtages i store mængder, "vasker" calcium ud på grund af tilstedeværelsen af ​​xanthiner i sammensætningen;
  • interfererer med absorptionen af ​​fytinsyre, som er særlig rigelig i kornskaller;
  • oxalater indeholdt i sorrel, spinat, reducerer calciumindtagelsen,
  • cadmium, som er en del af tobaksrøg, erstatter over tid calcium i knogler og reducerer den positive effekt af D-vitamin;
  • alkohol interfererer med absorptionen af ​​calcium og D-vitamin i bugspytkirtlen, ændrer den hormonelle baggrund på en sådan måde, at calcium begynder at intensivt "vaske ud" fra knoglerne;
  • i en særlig risikogruppe - skrøbelige blondiner med tynd bleg hud, de har en forfatningsmæssig disposition for osteoporose.

Hvad hjælper:

  • D-vitamin hjælper absorptionen af ​​calcium i tarmene. Dette vitamin dannes i huden under påvirkning af sollys, så gravide kvinder skal gå oftere, især i solrigt vejr. D-vitamin kan også komme ind i kroppen fra mad, mest af alt i fiskens lever;
  • for god absorption af dette mineral er det nødvendigt for musklerne at arbejde. Derfor er moderat fysisk aktivitet meget gavnligt for gravide kvinder;
  • lactose, der findes i mejeriprodukter, hjælper med absorptionen af ​​calcium;
  • svovl i løg og hvidløg bidrager til optagelsen af ​​dette element.

Overskydende calcium

Alt er godt i moderation, og du kan overdrive det med en calciumdiæt..

Et overskud af dette mineral i kroppen fører til:

  • utilstrækkelig udvidelse af livmoderhalsen under fødslen på grund af for hårde knogler fra fosteret og en tilgroet fontanelle;
  • øget stress på urinvejene, hvilket fører til dannelse af sten i nyrerne, urinvejene og galdeblæren;
  • nedsat absorption af magnesium,
  • svækkelse af tonen i glatte muskler,
  • øget blodpropper,
  • aflejring af calcium i organer og væv,
  • bradykardi, angina pectoris;
  • øget risiko for skjoldbruskkirtelsygdom,
  • gastritis og mavesår på grund af øget surhedsgrad i mavesaft,
  • gigt.

Barsel mad med højt indhold af calcium

Fuld vækst og udvikling af babyen er umulig uden indtagelse af alle de nødvendige vitaminer og mineraler i hans krop. Calcium er en sådan vigtig komponent.

Utilstrækkeligt indtag af dette sporstof under graviditeten kan føre til udvikling af forskellige lidelser hos både kvinden og hendes baby..

Hvorfor har kroppen brug for calcium??

Forskere har fundet ud af, at dette sporstof i kroppens generelle kemiske struktur tegner sig for op til 2,5% af kropsvægten. Han deltager i en række forskellige processer, der dagligt forekommer i en gravid kvindes krop. Calcium under graviditet kræves ikke kun for den forventede mor, men også for hendes baby.

Kravet til dette sporelement for gravide er lidt højere end for den almindelige befolkning. Denne funktion skyldes det øgede behov for det på grund af den aktive vækst og udvikling af fosteret. Ved flere graviditeter stiger calciumindtagelsesraten betydeligt.

Calciumioner er involveret i at opretholde styrken af ​​knoglestrukturer og understøtter den normale funktion af bevægeapparatet. Dette kemikalie er også involveret i ledningen af ​​nerveimpulser.

Mangel på calciumindtag under graviditet kan føre til dannelse af forskellige lidelser i dets nervesystems funktion hos fosteret..

Dette sporelement er også involveret i at sikre normal blodpropper. Dens normale koncentration er nødvendig for, at blodet er tilstrækkeligt flydende og flyder. Dette er de egenskaber, der er nødvendige for at opretholde optimal blodgennemstrømning mellem mor og foster..

Hvor er det indeholdt??

Det er meget vigtigt at opretholde en normal calciumkoncentration under graviditeten. Både øgede og stærkt reducerede blodniveauer af dette sporelement fører til udvikling af forskellige patologier. De manifesterer sig både i den forventede mor og i hendes baby..

For at bestemme koncentrationen af ​​dette sporstof i blodet vil læger ordinere en særlig biokemisk analyse. En sådan undersøgelse kan udføres i enhver graviditetsperiode. Det giver dig mulighed for at identificere både en mangel og et overskud i blodet af dette sporstof..

For at kompensere for calciummangel i den kvindelige krop under graviditeten er det meget vigtigt at indtage mindst 1-2 portioner mad, der har et højt indhold af dette sporstof. Disse fødevarer skal spises dagligt. Enhver udeladelse kan få blodkalciumniveauet til at falde..

Hvis lægerne efter undersøgelsen fandt ud af, at koncentrationen af ​​calcium i blodet er reduceret, vil de anbefale den forventede mor at spise flere fødevarer, der indeholder det i store mængder.

Dette sporstof findes i både animalske og vegetabilske fødevarer. For nemheds skyld bruger eksperter specielle tabeller, der angiver calciumindholdet i hvert fødevareprodukt.

Fermenterede mejeriprodukter betragtes som rekordindehavere for indholdet af dette sporelement. Forskere har fundet ud af, at calcium absorberes bedre af kroppen fra mælk med lavt fedtindhold. Så dette stof kommer i større mængder ind i blodbanen fra mælk med 2% fedtindhold end med 3,2%.

En hel del calcium findes i ost, ostemasse, yoghurt, kefir, yoghurt og andre gærede mælkeprodukter. Det er meget vigtigt for forventede mødre at holde styr på deres produktionstid. Udløbne gærede mejeriprodukter - en høj risiko for at "fange" salmonellose eller anden tarminfektion.

Det er vigtigt at bemærke, at calciumioner fra mejeriprodukter absorberes meget godt. Dette forklares let ved, at sådan mad også indeholder D-vitamin, hvilket er nødvendigt for deres fulde assimilering..

Hvis en kvinde har lactasemangel, vil hun ikke være i stand til at fordøje mejeriprodukter fremstillet af komælk. I dette tilfælde kan du kompensere for calciummangel i kroppen ved hjælp af plantefødevarer, der indeholder det, eller ved hjælp af medicin.

Saltvandsfisk er en anden kilde til calcium. Det skal straks bemærkes, at koncentrationen af ​​dette stof i disse produkter er meget lavere end i gæret mælk. Med en calciummangel anbefaler læger, at vordende mødre indtager sardiner, sild, makrel og anden fed fisk. De er også gavnlige på grund af deres høje indhold af den vitale Omega-3-syre..

Æg indeholder også calcium. Du kan bruge både kylling og vagtler. I den daglige diæt er det nok at indtage 1 æg om dagen. Ofte bør æg ikke spises af forventede mødre, der lider af galdestenssygdom eller har kronisk cholecystitis.

Kilder til planteoprindelse

Naturen har også opfundet calciumrige planter. Listen er ret stor. Føreren i indholdet af dette sporelement er sesam. Det er vigtigt at bemærke, at næsten enhver mad tilberedt ved hjælp af denne plante er høj i calcium..

Du kan bruge både frø og sesamolie. Sesamfrø kan bruges i forskellige bagværk og som en nyttig dekoration..

Dem med en sød tand får lov til at nyde en lille mængde sesamhalva. Det er stadig ikke værd at bruge for meget sødme, da det er meget kaloririgt..

Sporecalciumkoncentrationer er også til stede i frugter. Så dette sporelement findes i persimmons, æbler og andre frugter. Calciumioner findes også i bælgfrugter, valmuefrø og nødder..

Regelmæssigt forbrug af grøn salat lavet af frisk selleri, persille, bladgrøntsager er en fremragende forebyggelse af calciummangel under graviditet. En sådan skål hjælper også med at forbedre mave-tarmkanalens funktion og normalisere afføring..

Hvis den vordende mor bærer en baby om sommeren, kan supper tilberedt med tilsætning af pisang og nælde føjes til hendes diæt. De skal indtages efter forudgående konsultation med din læge..

Så brugen af ​​brændenælde er kontraindiceret i tilfælde af en tendens til trombose. Plantain kan på den anden side øge gastrisk sekretion, så det bør ikke bruges til kronisk gastritis..

Med en calciummangel kan læger anbefale, at den forventede mor drikker et glas friskpresset gulerodssaft dagligt. For bedre assimilering af dette sporelement kan du tilføje 1-2 teskefulde fløde eller vegetabilsk olie til drikken. Gulerodssaft er et fremragende middel til at kompensere for mange vitaminlidelser, der opstår i den kvindelige krop..

Grønne krydderier, der bruges i supper eller andre varme retter, indeholder også højt indhold af calcium. Så i tørret dild er indholdet af dette sporelement 1,7 pr. 100 gram produkt. Regelmæssigt forbrug af oregano te vil også have en gavnlig effekt på blodkalciumniveauerne..

Hvad forstyrrer absorptionen?

Calciumioner absorberes i mave-tarmkanalen. D-vitamin påvirker denne proces signifikant. Der er en tæt interaktion mellem disse stoffer i enhver organisme. D-vitamin er afgørende for, at calciummetabolismen fungerer korrekt.

En høj koncentration af baser i maven har en negativ indvirkning på absorptionen af ​​calcium i tarmen. Misbrug af sodavand, slik og andre industrielt tilberedte slik kan føre til dette..

Andre sporstoffer reducerer også absorptionen af ​​calcium. Disse inkluderer: zink, jern, fosfor og magnesium. Ved binding med calcium danner de uopløselige saltforbindelser. En sådan proces kan føre til udviklingen i den kvindelige krop af mange patologier, der kan forværre graviditeten..

Hyppig brug af diuretika fremmer også calciumudskillelse. Normalt ordineres sådanne diuretika til vordende mødre, der lider af gestose eller patologier i urinvejen. På baggrund af tvungen indtagelse af diuretika anbefaler læger, at forventede mødre spiser flere fødevarer beriget med calcium.

Den eddikesyre, der findes i skaller af nødder, kan også forstyrre calciumabsorptionen. For at få mest muligt udbytte skal du suge nødderne inden du spiser dem. Dette tager flere timer. Efter en sådan behandling vil nødder medføre mange fordele og berige kroppen med calcium..

Elskere af stærk te, kakao eller kaffe har en alvorlig chance for at udvikle calciumforstyrrelser. Faktum er, at disse produkter reducerer absorptionen af ​​dette stof i tarmen. De har også en svag vanddrivende virkning, som kun forbedrer effekten..

En høj koncentration af oxalater fører også til et fald i calciumabsorptionen i tarmen. Oxalatfødevarer inkluderer spinat, sorrel og andre sure greens. At spise mad fremstillet af disse planter er kontraindiceret for vordende mødre med lidelser i calciummetabolismen..

Forskere har længe bemærket, at kvinder, der ryger, har reduceret blodniveauerne af dette sporstof markant..

De tilskriver dette det faktum, at tobaksrøg indeholder cadmium. Dette kemiske element begynder gradvist at erstatte calcium, hvilket bidrager til udviklingen af ​​forstyrrelser i calciummetabolisme..

Det er strengt forbudt at indtage alkoholholdige drikkevarer under graviditeten. De kan forårsage uoprettelig skade på barnet. Alkohol bidrager også til forstyrrelse af bugspytkirtlen hos en kvinde, hvilket fører til en ændring i koncentrationen af ​​vitamin D i blodet. Denne situation bidrager yderligere til udviklingen af ​​calciummangeltilstande..

Se følgende video for en oversigt over calciumholdige fødevarer.

Calcium til gravide kvinder: dagligt behov, mangel, kilder til calcium

Der er ingen tvivl om, at en kvinde, der bærer et barn, har brug for en stor mængde mineraler og vitaminer. Det er vanskeligt at overvurdere calciums rolle i barnets korrekte og fulde udvikling. Calcium er måske det vigtigste makronæringsstof i denne afgørende periode i en kvindes liv, som både babyen og moderen selv har brug for..

Hvordan manifesterer calciummangel sig??

Tegn, hvormed den forventede mor kan have mistanke om calciummangel i kroppen:

  • Tandskader, følsomhed af tandemaljen.
  • Generel svaghed, hurtig udmattelighed.
  • Forbedret arbejde med sved og talgkirtler i hovedbunden.
  • Tør hud, sprød, flagerende negle.
  • Irritabilitet, følelsesmæssig labilitet, nervøsitet, søvnforstyrrelser.
  • En følelse af at kravle "gåsehud", følelsesløshed i fingrene, øvre og nedre ekstremiteter, kramper i lægemusklerne (hovedsageligt om natten).
  • Smerter og smerter i knoglerne (normalt i de store knogler i bækkenet).
  • Ved langvarig og alvorlig calciummangel (hyppige graviditeter og lange amningsperioder) kan der ses tegn på osteoporose - en tendens til revner eller brud, knoglesvaghed.
  • Brud på hjerterytmen (hjerteledning).
  • Nedsat blodpropper, såsom øget blødning i tandkødet.
  • Følsomhed over for kulde (ømme knogler og muskler, kulderystelser).
  • Hyppige forkølelsesinfektioner, da immuniteten falder (symptomet er uspecifikt).

Hvad er calciums rolle?

Den biologiske rolle af calcium i menneskekroppen er stor. Det styrker den forventede mors knogler, hvis belastning vil stige gennem graviditeten. Calcium har en positiv effekt på en kvindes nervesystem. Regulerer neuromuskulær transmission og forhindrer derved hypertonicitet i livmoderens muskler og muskelkramper i underekstremiteterne.

Calciumioner regulerer blodkoagulationsevnen. Derfor undgår det optimale niveau af calcium i blodet massiv blødning under fødslen og den tidlige postpartumperiode. Derudover er calcium involveret i den forventede mors kulhydrat- og fedtmetabolisme. Det hjælper med at sænke dårligt kolesterol og opretholde normale glukoseniveauer.

Calcium er et uundværligt, uerstatteligt byggemateriale til hele fostrets skelet. Hypokalcæmi (et fald i niveauet af calcium i blodet) hos den vordende mor øger risikoen for rickets hos barnet efter fødslen. Dette mineral er involveret i lægning og udvikling af nerveceller, hud og den visuelle analysator af fosteret. Tilstrækkeligt calciumindhold bidrager til den normale udvikling af intelligens hos babyen.

Dagligt behov for calcium

I perioden med at bære en baby og efterfølgende naturlig fodring stiger det daglige behov for calcium hos en kvinde til 1200-1800 mg pr. Dag. Naturen har sørget for den maksimale absorptionskapacitet af calcium gennem mave-tarmkanalen i disse kritiske perioder for kvinder. Med andre ord, under graviditet og amning kan moderens krop binde og absorbere meget mere calcium udefra end før graviditet..

Derfor anbefaler læger så ofte, at kvinder, der forventer en baby, tager yderligere calciumtilskud. I dette tilfælde tager barnet i de første måneder af graviditeten ikke mere end 10 mg calcium til sine behov. Fra den 12. svangerskabsuge øges behovet for calcium i fosteret. Han har allerede brug for mere end 300 mg calcium dagligt. Derfor ordineres calcium ofte til den forventede mor fra graviditetens anden trimester..

På trods af dette siger læger ofte det faktum, at den forventede mor ikke kun kan opfylde sit calciumbehov ved hjælp af mad. Måske skyldes dette den økologiske situation eller menneskets madkultur, der har ændret sig i dag ("det vigtigste er hurtig" - fastfood, en række halvfabrikata, surrogater i stedet for naturlige produkter).

Calcium "i reserve"...

Det er vigtigt at sige, at overskydende calcium under graviditeten er lige så farligt som mangel på calcium. Især i graviditetens tredje trimester. Et overskud af dette mineral kan føre til for tidlig lukning af den store fontanelle og vækstzoner i babyens kraniet. Også overskydende calcium hjælper med at hærde knoglerne i babyens hoved. Og dette er et problem under fødslen, barnet kan normalt ikke passere gennem fødselskanalen.

Babyens hoved mister sin evne til at konfigurere godt under passagen gennem moderens fødselskanal. Dette øger igen risikoen for at skade barnet under fødslen og brud på fødselskanalen hos moderen under udvisning af fosteret.

Under graviditet kan overskydende calcium deponeres i form af forkalkninger i moderkagen. Og dette forstyrrer hendes fulde arbejde med levering af næringsstoffer til babyen. Den forventede mors urinsystem lider også af et overskud af calcium. Under graviditeten kan nyrerne simpelthen ikke klare en sådan "calciumbelastning". Som et resultat er der en øget risiko for sand eller nyresten hos en gravid kvinde..

Diagnose af hypokalcæmi

En biokemisk blodprøve hjælper med at bestemme den sande mangel på calcium i moderens krop under graviditeten. I betragtning af at denne analyse udføres gentagne gange til en gravid kvinde under graviditeten, har diagnosen calciummangel ingen vanskeligheder..

Hvis din tilsynsførende gynækolog ikke ordinerer calciumtilskud til dig, så er der måske gode grunde til dette, nemlig normale blodcalciumniveauer. Du er velkommen til at spørge din sundhedspersonale, hvis du har brug for yderligere calciumtilskud til dig..

NB! Normale kalciumniveauer i blodet under graviditet er 2,15-2,5 mmol / l.

Sådan spiser du med calciummangel?

En liste over fødevarer, der indeholder calcium, er angivet nedenfor. Ved at se på denne tabel kan du finde ud af, hvilke fødevarer der indeholder calcium i en sådan mængde for at afbalancere den forventede mors kost..

Traditionelt menes det, at mejeriprodukter indeholder mest calcium. Men fødevarer som saltvandsfisk og skaldyr, æg, nødder og greener er også gode alternativer. Ved at se på ovenstående tabel kan du nemt beregne, hvor mange produkter der kræves for at genopfylde det daglige calciumbehov for en fremtidig mor..

Det viser sig, at et par sandwich med ost og 150 g hytteost, et glas mælk eller kefir er i stand til at give en kvinde et dagligt behov for calcium.

For mennesker, der er laktasemangel og ikke kan forbruge mejeriprodukter, er der også et alternativ. Det er nok at introducere sesamfrø og sesamolie i din kost. De er slags calciumrekordholdere..

Også grønne bønner, bønner, grønne ærter, valmuefrø (frø), selleri, persille, kål (hvidkål, broccoli), salat, nødder (mandler, hasselnødder) er ikke ringere end nogle mejeriprodukter med hensyn til calciumindhold.

Hvad der forstyrrer og hjælper absorptionen af ​​calcium fra fødevarer?

D-vitamin bidrager til fuldstændig absorption af calcium. Det er dette vitamin, der er ledsager af calcium i konstruktionen af ​​knoglevæv. Uden det vil calcium, der kommer ind i kroppen, gå ud under transport uden at dvæle.

Derfor bør den forventede mors diæt indeholde fødevarer rig på D-vitamin (æg, fisk, fiskeolie). Sammen med overholdelse af en diæt er det også vigtigt ikke at glemme at gå i frisk luft, hvor kroppen under solens stråler uafhængigt danner dette vitamin.

Følgende fødevarer forstyrrer calciumabsorptionen:

  • sød sodavand;
  • koffeinholdige drikkevarer (kaffe, te, kakao);
  • melprodukter (boller, bagværk, pasta, klid osv.);
  • produkter med højt fedtindhold (calcium absorberes bedre af mælk 1,5% end fra 3,2% fedt)
  • korn indeholdende phytin (havregryn, semulegryn);
  • oxalsyrerige fødevarer (sorrel, rabarber, spinat, rødbeder);
  • nikotin og alkohol.

Nogle medikamenter interfererer også med absorptionen af ​​calcium: tetracyclin-antibiotika, diuretika, afføringsmidler og krampestillende midler.

Der er tre grupper af calciumpræparater:

Monopræparater, der kun indeholder calciumsalte.

Følgende calciumsalte findes: calciumcarbonat (40% af calciumelementet, dvs. 1000 mg af stoffet har 400 mg calcium), calciumcitrat (21% af calciumelementet), calciumgluconat (9%), calciumlactat (13%).

Således bliver det klart, hvorfor calciumpræparater indeholdende calciumcarbonat og calciumcitrat er mere almindelige..

Men når man vælger calciumpræparater, skal man også være opmærksom på dets evne til at blive absorberet fra mave-tarmkanalen. Videnskabeligt bevist, at calciumcitrat absorberes bedre end carbonat.

Med calciumcitrat er der en højere og hurtigere top i stigningen i blodcalciumniveauer. En anden fordel ved citrater er vigtig for mennesker, der er tilbøjelige til urolithiasis. Når man tager medicin baseret på calciumcitrat, er udskillelsen af ​​calcium i urinen minimal. De hjælper med at gøre urinen alkalisk, hvilket reducerer risikoen for nyresten.

Calciumcarbonat i store doser reducerer surhedsgraden i mavesaft. Således forårsager det sådanne negative fænomener som oppustethed, forstoppelse. Præparater baseret på calciumcarbonat anbefales at tage med en sur drink for bedre absorption (citrusjuice).

Præparater indeholdende en kombination af calciumsalte og vitaminer (D eller C)

Eller en kombination af calciumsalte og andre sporstoffer (magnesium, zink, selen, bor, mangan, fosfor).

Multivitaminkomplekser

Sammensætningen inkluderer calciumsalte (Multi-Tabs, Alfabet, Elevit).

Som regel tolereres calciumtilskud godt. Men nogle gange forårsager de bivirkninger fra mave-tarmkanalen (mavesmerter, kvalme, forstoppelse). Det er vigtigt at huske, at kroppen kan absorbere op til 500 mg calcium ad gangen.

Når du tager calciumtilskud, observeres en negativ dosisafhængig virkning. Dette betyder, at calcium absorberes bedre i lave doser end i høje doser. Derfor skal den ordinerede dosis af lægemidlet opdeles i flere doser i løbet af dagen..

Den vordende mor bør overveje alle kilder til indtag af calcium og D-vitamin.3 (for eksempel i form af et multivitaminkompleks). Det anbefales ikke for en kvinde, der er i stand til at tage mere end 1500 mg calcium og 600 IE vitamin D3 Per dag. Ellers er deres toksiske virkning på babyen mulig..

Sammenfattende vil jeg gerne sige, at du ikke selv skal ordinere calciumtilskud. Hovedrådgiveren under graviditeten kan kun være en læge, der observerer en gravid kvinde og kender sin historie og samtidig patologi. Det er vigtigt at huske, at for meget calcium er lige så farligt som for lidt. Derfor kan langvarig og ukontrolleret indtagelse af disse medikamenter påvirke både mor og baby negativt..

Fødevarer, der indeholder calcium i store mængder til børn, gravide, ammende kvinder med fraktur

Calcium er et af de vigtigste sporstoffer for en behagelig og sund menneskelig eksistens. Og dens mangel påvirker den menneskelige krop negativt: fysiologiske processer og velvære. Det er vigtigt, at dette sporelement leveres i den nødvendige mængde. Og til dette skal du vide, hvilke fødevarer der indeholder mest calcium..

Calciumindtag for voksne og børn

Processen med regenerering af humant knoglevæv sker i hele hans liv. Og dette kræver et sporstof som calcium. Han er især nødvendig af et barn, i hvis knoglevæv processens hastighed med hans deltagelse er mange gange højere.

Jo hurtigere et barn vokser, jo mere har han brug for at forbruge produkter med et højt indhold af dette sporstof til normal knogleudvikling. En nyfødt baby modtager calcium fra moderens modermælk, som han fodrer i en vis tid efter fødslen.

Uanset om moderen holder op med at amme, seks måneder efter fødslen af ​​det mikronæringsstof, der modtages med mælk, bliver barnet utilstrækkeligt til fuld udvikling; nærmere dette øjeblik anbefaler børnelæger at introducere yderligere supplerende fødevarer.

Efter yderligere seks måneder øges den daglige mængde calcium, som kræves af kroppen igen, og så videre gennem hele opvækstiden, indtil kroppen bliver voksen.

Specifikke tal for den daglige sats vil være som følger:

  • Op til 6 måneder - 400 mg calcium pr. Dag.
  • Fra seks måneder til tre år - 600 mg calcium pr. Dag.
  • Fra tre til ti år - 800 mg calcium pr. Dag.
  • Fra 11 til 16 år - 1200 mg dagligt.

For en voksen krop svinger antallet af calciumindtag pr. Dag omkring 800-1200 mg pr. Dag. Men der er også undtagelser her. Så den kvindelige krop har brug for 100-200 mg calcium mindre end hannen. Og de mennesker, der går i sport, rådes tværtimod til at øge det daglige indtag af et sporstof med samme mængde..

Det tilrådes for vordende mødre at forbruge ca. 1500 mg calcium om dagen i de første to trimestre af graviditeten for at fosteret kan udvikle sig ordentligt..

Og i sidste trimester og under amning øges denne indikator automatisk med yderligere 300-500 mg, da niveauet af sporelementet allerede er beregnet på dette tidspunkt, ikke kun under hensyntagen til moderens krops behov, men også barnet.

For fuld udvikling bør du forbruge de produkter, der indeholder calcium. Hvilke fødevarer, der indeholder mest af dette sporelement, vil blive diskuteret yderligere..

Kalkrige mejeriprodukter

Mejeriprodukter anses for at være de vigtigste leverandører af calcium. Makronæringsstoffet i mælk og produkter fremstillet deraf absorberes godt på grund af mælkesukker i sammensætningen af ​​sådan mad, men dets forbrug alene vil ikke være nok til at kompensere for det daglige behov..

Disse calciumrige fødevarer inkluderer:

  • Ko og gedemælk.
  • Kokosnød eller mandelmælk.
  • Sojamælk.
  • Hytteost og creme fraiche.
  • Creme og kefir.
  • Smør.
  • Hårde, semi-hårde og bløde oste.
  • Yoghurt og milkshakes.

Bælgfrugter

Bælgfrugter betragtes også som en god kilde til calcium, og mange af dem indeholder endnu mere af dette makronæringsstof end de fleste mejeriprodukter..

Disse produkter inkluderer:

  • Grønne bønner, røde og hvide bønner.
  • Ærter.
  • Bønner.
  • Sojabønner og linser.
  • Grøn ært.

Nødder og frø

Nødder er på tredjepladsen for tilstedeværelsen af ​​calcium i deres sammensætning. Derudover er de rigelige i fiber, lipider, aminosyrer og protein..

Kæmpe calciumindhold bemærkes i nødder som:

  • Mandel.
  • Brasiliansk møtrik.
  • Hasselnød.
  • Valnødder.
  • Jordnød.
  • Pistacienødder.

Sesamfrø indeholder ca. 500 mg af sporstoffet, hvilket er meget højere end dets indhold i selve den fede hytteost. Den samme funktion er kendetegnet ved solsikkefrø, hørfrø, valmuefrø og hassel.

Kød og kødprodukter

Der er ikke så meget nyttigt sporstof i kødprodukter som i vegetabilske fødevarer, men det findes i kylling, kalvekød, svinekød og kogt pølse.

Fisk og skaldyr

Fiskeprodukter skiller sig heller ikke for meget ud på baggrund af kød. I denne fødevaregruppe findes noget calcium i sild, laks og torsk. Men mest af alt koncentreres det i dåse fisk med bløde knogler, for eksempel i en dåse sardine i olie eller i en dåse dåse tun..

Hvis vi taler om fisk og skaldyr, så er hoveddelen af ​​calcium her indeholdt i dele, der er uegnede til mad - disse er skaller, knogler, skaller. Men i denne kategori kan du stadig bemærke rejer, krabber og østers.

Den mest værdifulde ting i æg er deres skal, som inkluderer 93% af calcium, der let absorberes af kroppen..

Korn

Denne fødevaregruppe bør ikke betragtes som den vigtigste kilde til calcium, men du skal være opmærksom på fødevarer som:

  • Pasta.
  • Müsli.
  • byg, semulje og perlebyg.
  • Ris og boghvede.
  • Müsli.
  • Havre og majsflager.

Frugter

Blandt frugterne er:

  • Appelsiner.
  • Æbler.
  • Abrikoser.
  • Bananer.
  • Pære.
  • Melon.
  • Vandmelon.
  • Ferskner.

Og også tørrede frugter indeholder meget calcium:

  • Rosiner.
  • Fig.
  • Datoer.
  • Tørrede abrikoser.

Grøntsager

Grøntsager er rige på calcium, blandt disse repræsentanter for plantefødevarer fortjener opmærksomhed:

  • Kål og Savoykål.
  • Broccoli.
  • Kartofler.
  • Gulerod.
  • Tomater.
  • Hvidløg.
  • Radise.
  • Pæreløg.
  • Agurker.
  • Sød peber.

Bær

Kalkrige bær inkluderer: hindbær, jordbær, solbær.

Grønne områder

Greens er en behagelig tilføjelse til næsten enhver skål, men udover fremragende smag indeholder de også en betydelig mængde calcium.

Blandt repræsentanterne for denne produktgruppe er:

  • Basilikum.
  • Dild.
  • Persille.
  • Bladsalat.
  • Grønne løg.
  • Rabarber.
  • Sorrel.
  • Spinat.

Konfekture

Blandt de bagværk, der er rige på calcium, kan man skelne korn eller hvidt brød.

Melasse

Melasse er et biprodukt fra sukkerproduktion, der ligner en tyk, mørk farvet sukkersirup med en karakteristisk lugt og opnås ved kogning af rå sukkerrør eller sukkerroer tre gange. I 1 spsk. melasse kan findes op til 10% af den daglige værdi af calcium. Det er også velegnet til mennesker med diabetes..

Tabel over fødevarer med højt calciumindhold

Mange fødevarer indeholder calcium i forskellige mængder..

Hvilke fødevarer der indeholder mest af dette sporelement, er vist i følgende tabel:

ProduktCalciumindhold pr. 100 gram produkt
Sesam780
Basilikum252
Persille245
Sojabønner240
Savoykål212
Hvidkål210
Bønner194
Brøndkarse180
Pistacienødder130
Broccoli105
Solsikkefrøet hundrede
Bønneret hundrede
Hermetiske grønne oliven96
Valnødder90
Grønt løg86
Tørrede abrikoser80
Jordnød60
Soltørrede figner54
Havregryn50
Ærter50
Appelsiner42
Hindbær40
Bladsalat37
Radise35
Gulerod35
Risgryn33
Mandariner33
Solbærtredive
Jordbær26
Datoer21
Boghvede korn21
Semulje18
Druer18
En ananasseksten
Agurk15
En tomatfjorten
Kartofler12

Diæt med højt calciumindhold til gravide og ammende kvinder

Under bæringen af ​​et barn eller under amning omorganiseres alle processer inde i den kvindelige krop, hvilket resulterer i mangel på calcium og en mangel på vitamin D. Det er ekstremt vigtigt at genopfylde reserven af ​​disse elementer i tide ved hjælp af en særlig calciumdiæt, så barnet og hans mor er sund.

Følgende diætplan er egnet til gravide og ammende mødre:

  • Morgenmad - frugt eller et glas kefir med en lav procentdel af fedt.
  • Anden morgenmad - et lille stykke ost og en tomat.
  • Frokost - kogt lever på et salatblad og et glas mælk i stedet for te.
  • Eftermiddagssnack - 100 g naturlig yoghurt.
  • Middag - en tallerken med grøntsagssalat eller 150 g mellemstor hytteost (4-6%).

Dette er en omtrentlig diæt. Generelle anbefalinger vil se således ud: du skal medtage så mange produkter som muligt i din daglige menu med et højt indhold af det krævede sporstof i sammensætningen og mindst 3-4 mejeriprodukter om dagen, som dækker halvdelen af ​​det daglige indtag.

Mad med højt calciumindhold til børn

Hvis vi taler om barnets krop, er anbefalingerne de samme som for en voksen.

Hvad man skal spise for brud - kost

I tilfælde af knoglebrud er dietten rettet mod at fremskynde deres heling og heling..

En omtrentlig daglig diæt vil se sådan ud:

  • Morgenmad - en pakke mellemstor hytteost (4-6%) og te.
  • Anden morgenmad - to kogte æg.
  • Frokost - linsesuppe og en plade med grøntsagssalat.
  • Eftermiddagssnack - en håndfuld solsikkefrø.
  • Middag - skaldyr med grøntsager.

At spise på denne måde hver dag er ikke det værd, det er en omtrentlig version af menuen. Det er vigtigt, at kosten til brud indeholder fødevarer med et højt proteinindhold og calcium.

Derfor, hvis en stor knogle knækkes, skal kød, fisk eller æg være halvdelen af ​​den daglige diæt. Du kan tilføje gelélignende produkter - gelékød, hjemmelavet gelé eller frugtgelé til dessert. Sådan mad forbinder også knogler godt ind i en enkelt helhed på grund af den høje koncentration af protein og kollagen i dets sammensætning..

Med hvilke fødevarer absorberes calcium?

For at calcium kan opfattes af kroppen efter behov, er det nødvendigt at tage det med de produkter, der indeholder de fleste sporstoffer i deres sammensætning, hvilket bidrager til dets bedre absorption. Købmandskurven skal bestå af fødevarer, der er rige på vitamin B, A, E, C og D, magnesium og fosfor.

Disse næringsstoffer og makronæringsstoffer indeholder:

  • I mejeriprodukter.
  • I fede fisk og dyrefoder.
  • I nødder.
  • I havregryn.
  • I kylling og svinelever.
  • I kartofler.
  • I fisk og skaldyr.
  • I frø og bælgfrugter.
  • I brødprodukter fra fuldkornsmel og klid.

Hvilke fødevarer forstyrrer calciumabsorptionen?

Calcium tabu er:

  • Koffein.
  • Stærk te.
  • Sukker.
  • Chokolade og slik.
  • Nikotin.
  • Salt og fede fødevarer.

De forstyrrer den korrekte absorption af sporelementet og påvirker menneskekroppen negativt, hvilket gør huden bleg, tænderne usunde og sprøde negle og hår. Alkohol bør også medtages på denne liste, da det forhindrer celler i at danne en stærk knogle- og bruskstruktur og bidrager til ødelæggelsen af ​​skeletet..

Der skal lægges særlig vægt på fødevarer rig på jern (kød, boghvede, granatæble osv.) Og natrium (saltholdighed og kulsyreholdige drikkevarer, såsom cola, fortabelse og sprite), og prøv, hvis det er muligt, ikke at kombinere sådan mad med kilder til calcium. Disse makronæringsstoffer modsætter sig hinanden og opfattes ikke af kroppen sammen.

Calcium og D-vitamin

D-vitamin spiller en særlig rolle i kroppens absorption af calcium. Uden det er denne proces ikke komplet og komplet. Disse to elementer er tæt forbundet med hinanden og bestemmer sammen styrken af ​​det menneskelige skelet, påvirker processerne i hæmostasesystemet i kroppen, har en positiv effekt på hjertets og blodkarens arbejde og på andre processer.

Uden D-vitamin absorberes calcium ikke godt nok i tarmkanalens vægge og vaskes hurtigt ud uden at efterlade spor, på grund af dette vil dets koncentration i blodet falde til minimumsværdier, hvilket vil fremkalde nedbrydning af skeletvæv og udvikling af alvorlige sygdomme.

Calcium og fosfor

Fosfor er til gengæld heller ikke af lille betydning i absorptionen af ​​calcium såvel som calcium i absorptionen af ​​fosfor. Ifølge videnskabelig forskning skal disse to makronæringsstoffer være til stede i menneskekroppen i et bestemt forhold på 2: 1 (for 2 dele fosfor, 1 del calcium). Denne balance er ekstremt vigtig at opretholde på alle tidspunkter.

For at den menneskelige krop kan opfatte disse to stoffer korrekt, anbefales det at bruge dem sammen med proteinprodukter, da aminosyrer er en slags transport til levering af sporstoffer i celler..

Hvis niveauet af fosfor overstiger niveauet af calcium i kroppen, vil dette føre til udvaskning af sidstnævnte fra vævene og fremkalde problemer med skeletapparatet. Ellers, når der er mere calcium end fosfor, afsættes førstnævnte salte overalt: i væv, i blodkar og i indre organer. Og dette er fyldt med udviklingen af ​​sådanne lidelser som osteochondrose eller urolithiasis.

Calcium efter varmebehandling

Der er en opfattelse af, at varmebehandling af fødevarer fører til ødelæggelse af nyttige mikro- og makroelementer i dem. Og det er det faktisk.

Hvis alle produkter, der indeholder calcium, udsættes for sådanne manipulationer som varmebehandling, bliver den organiske forbindelse til et ubrugeligt stof. Dens menneskelige krop vil ikke være i stand til fuldt ud at assimilere, hvilket uundgåeligt vil føre til dannelse af store sten i urogenitale eller fordøjelsessystemet..

For at få den korrekte opfattelse af calcium i kroppen anbefales det ikke at udsætte fødevarer, der indeholder sporstoffer, for varmebehandling over 40-60 °. Og hvis det er muligt, er det bedst at forbruge en masse vegetabilske fødevarer som grøntsager, frugt, frø og rå nødder..

De fleste af mejeriprodukterne i butikshylderne indeholder uorganisk calcium, da produkterne er pasteuriseret. Naturligt calcium findes i komælk på landet, som er utilgængeligt for de fleste beboere.

Genopfyldning af calcium i kroppen med æggeskal

Når niveauet af calcium i kroppen falder til et minimumsniveau, er det nødvendigt at kompensere for dets mangel. Du kan drikke et kursus af kosttilskud eller vitaminer. Men der er også et billigt alternativ til piller - naturlig æggeskal.

Æg, der regelmæssigt indtages, indeholder mest calcium, især i skallen. Hvilke andre fødevarer indeholder meget calcium, læs tabellen

Æggeskaller har været brugt i lang tid som en kilde til calcium - dette er et velkendt folkemedicin. Skallen indeholder ikke kun calcium, men også andre sporstoffer.

Til forbrug skal skaller tages fra kyllinger eller vagtler, ænder er ikke egnet, da æg ofte er inficeret. Æggeskaller fjernet fra et råt æg skal først renses for den indre film og koges derefter godt i 5-10 minutter.

Derefter tørres det, formales til et meget fint pulver, der er ens i støv. Opbevar knuste skaller i et lukket skab, væk fra sollys..

Det anbefales at bruge dette pulver en gang om dagen og tilføje det til mad til voksne og børn. For det første vil den daglige sats være ¼ tsk, for den anden - endnu mindre, bare en lille smule på spidsen af ​​kniven.

Calcium i tabletform er ikke i stand til fuldt ud at genopfylde det krævede daglige indtag. Og at vide hvilke produkter af mikroelementet der indeholder mest, kan du sammensætte en afbalanceret menu til dig selv og korrekt kombinere den med at tage kosttilskud.

Hvis du tager dagligt calcium i den daglige hastighed, der er nødvendig for kroppens fulde funktion, kan du ikke kun styrke dine knogler og blive sunde, men også undgå udvikling af alle slags sygdomme.

Video om calciumindhold i fødevarer

Liste over fødevarer rig på calcium:

Liste over plantefødevarer rig på calcium:

Det Er Vigtigt At Vide Om Planlægning

Kastanjer - fordelene og skaderne ved en langvarig møtrik

Forestilling

Navnet på planten kommer fra det latinske ord castanea, hvor casta er jomfru og nea er navnet på Dianas ledsager. I romersk mytologi afviste Ney den formidable Jupiter og blev hårdt straffet.

Hvordan tvillinger adskiller sig fra tvillinger

Forestilling

Mange mennesker lever og ved ikke, hvordan tvillinger adskiller sig fra tvillinger. Og forresten lever de godt. Men nogle gange bliver denne viden relevant.

Sådan beregnes din ægløsning

Forestilling

Sådan bestemmes ægløsningsperiodenÆgløsning er den eneste dag i cyklussen, hvor befrugtning er mulig. Derfor forsøger de at beregne denne dato for en hurtigere begyndelse af graviditeten eller omvendt for at "beskytte" den (kalendermetode til beskyttelse).

Artikel: Føtalmonitorer og føtalanalysekriterier. Kardiotokografi.

Fødsel

Gennem obstetrisk og gynækologisk historie har diagnosen føtal tilstand været en af ​​de vigtigste opgaver. I de første faser blev der hovedsagelig brugt auskultation, hvilket gjorde det muligt at lytte til fostrets hjerteaktivitet.